项目简介
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中国(杭州)国际美食博览会

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    知味中国·中国(杭州)国际美食博览会(英文名称Tasty China)是西博会的核心项目,由2019年亚洲美食节知味杭州发展而来。“知味中国”围绕“餐饮人的需求”,深度链接餐饮人,助力餐饮业打造一个涵盖信息交流、管理辅导、品牌营销、线下活动等多方面聚合的产业生态圈。通过“知味中国”IP化的升级打造,以更开放的形式与商业体、空间场景多维合作,积极探索“场景+电商”的创新运营模式,以及“知味中国”联名餐饮产品、知味+空间等多元化商业运营模式,服务和影响更多餐饮人。

       2021年的“知味中国”,以“数智到家、无界食代”为主题,聚焦数字美食、“到家”食材等新消费场景,进一步拓宽餐饮消费应用的边界,为餐饮行业发展注入数字化动能。今年的博览会将拓宽展会模式,将B端的行业思索与C端的大众消费,呈现在同一舞台;邀请国内有影响力的大咖们齐聚一堂,共同探讨餐饮产业发展的新趋势,从不同维度厘清未来餐饮发展新思路。